Wat zijn de verschillende soorten Turkse dolma’s?

Turkse dolma’s zijn een populair gerecht in de Turkse keuken en worden vaak geserveerd als voorgerecht of als bijgerecht bij de hoofdmaaltijd. Dolma’s zijn gevulde groenten en kunnen worden gevuld met verschillende ingrediënten, afhankelijk van de regio en het seizoen. In dit artikel zullen we de verschillende soorten Turkse dolma’s bespreken. Sarma Sarma is een … Lees meer

Hoe maak je traditionele Turkse borek?

Borek is een traditioneel Turks gerecht dat bestaat uit flinterdunne laagjes deeg gevuld met verschillende ingrediënten. Het is een veelzijdig gerecht dat zowel als ontbijt, lunch of avondmaal gegeten kan worden. In dit artikel leggen we uit hoe je traditionele Turkse borek maakt. Ingrediënten 500 gram filodeeg 500 gram feta kaas 1 ui 1 ei … Lees meer